JLM es una empresa de nueva construcción, que incorpora los procesos productivos y el saber hacer necesarios para la elaboración de cualquier producto pesquero.
Nuestra empresa elabora y transforma gran variedad de productos para su posterior venta o almacenaje.
JLM es fundada con actividad comercial tanto a nivel nacional como internacional, destacando el mercado asiático con el que trabajamos en la clasificación y embalaje de aleta de tiburón congelada lista para la exportación.
La empresa dispone de los elementos necesarios para la elaboración de cualquier tipo de rodaja de pescado.
Instalaciones
Infraestructura
- Cámara frigorífica de elaborado diario con una capacidad de 120 metros cúbicos.
- Túnel estático de congelación, con una oscilación de temperatura de 0 a-30ºc cuya producción media es de 500 kg/hora.
- Cámara frigorífica para el almacenamiento de su mercancía de 576 metros cúbicos.
Nuestros clientes deciden el grosor, el corte, el tipo de rodaja, el porcentaje de glaseo que necesiten y el diseño del embalaje.
En una palabra los clientes lo deciden, nosotros lo realizamos.
Para mas Informacion
Miguel Lombos Garcia: miguel@congeladosjlm.com
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